Lehrling Köchin oder Koch

Du kochst gerne und probierst gerne neue Rezepte aus? Du willst wissen, was hinter den Kulissen einer Küche passiert, damit am Ende alles frisch und pünktlich auf dem Teller landet? Und du hast Ideen, wie man ein Gericht noch weiter verfeinern könnte? Dann ist diese 3-jährige Lehre beim Land Steiermark genau das Richtige für dich!

Das erwartet dich:

• Du erstellst Speisepläne und Menüfolgen
• Du organisierst den Einkauf und die Bestellung von Lebensmitteln und lagerst sie anschließend fachgerecht
• Du kontrollierst Qualität und Menge der gelieferten Waren, damit immer die besten Zutaten da sind
• Du bereitest Zutaten wie Gemüse, Obst und Fleisch vor
• Du kochst nach Rezepten, zum Beispiel durch Braten, Grillen oder Backen, und würzt und schmeckst die Speisen ab
• Du organisierst den Arbeitsablauf in der Küche, damit alles reibungslos funktioniert

Das bringst du mit:

• Erfüllung der Schulpflicht (9 Schuljahre) bis spätestens Juli 2027 
• Unbeschränkten Zugang zum österreichischen Arbeitsmarkt 
• Du arbeitest gerne im Team
• Du hast Freude am Kochen

Hinweis:

Das Land Steiermark möchte vor allem jungen Menschen nach Beendigung der Schulpflicht im Sinne des Ausbildungspflichtgesetzes helfen, eine Ausbildung zu machen und so einen guten Start ins Berufsleben zu ermöglichen.

Damit wir deine Bewerbung berücksichtigen können, lade bitte diese Unterlagen im Portal hoch:

• Lebenslauf
• Motivationsschreiben
• Vollständiges Jahres- und Abschlusszeugnis der 8. Schulstufe
• Vollständige Zeugnisse ab der 8. Schulstufe, wenn vorhanden
• Wenn du noch nicht 18 Jahre alt bist: Unterfertigte Einverständniserklärung der Erziehungsberechtigten >>> zum Formular